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この記事ではわずか10歳で野菜ソムリエプロに合格した緒方湊について紹介します。
🔰この記事の評価
流行度 | ★★★★★ |
情報量 | ★★★★★ |
信憑性 | ★★★★★ |
この記事から分かることは以下の通りです。
- 最年少で「野菜ソムリエプロ」に合格
- 出身地は神奈川県、2024年現在は高校生
- 親の献身的なサポートがあった
- メディアやSNSで情報を発信し野菜の魅力を伝えている
緒方湊は何をしている人?
※引用元:マイナビ農業
緒方湊(おがた みなと)さんは、最年少で「野菜ソムリエプロ」の資格を取得した若き野菜の専門家です。8歳で「野菜ソムリエ」に合格し、10歳でプロの資格を取得したことで話題となりました。
彼の活動は、単に野菜の知識を広めるだけでなく、全国の伝統野菜の保存やその魅力を伝えることに注力しています。彼は、野菜を通じて持続可能な社会づくりに貢献することを目指し、干し野菜や発酵食品の活用法も積極的に発信している人です。
野菜ソムリエプロって何?
「野菜ソムリエプロ」は、野菜や果物に関する専門的な知識を持ち、その魅力を伝えるスペシャリストの資格です。
この取得難易度は比較的高く、特に野菜や果物に関する専門的な知識はもちろん、食育や栄養、栽培技術、さらにはマーケティングやプレゼンテーションなどのスキルが必要になってきます。
ビジネスマナーや、食品に関するプレゼンテーション能力のテストも含まれるため、実践的なスキルを身に着けることが求められます。合格するためには、広範な知識と実務能力が必要であり、特にプロとしての活動を想定しているため、勉強量や経験の積み重ねが重要になります。
合格率は約30~35%!大人でも合格することが難しい試験です。
緒方湊の出身地や家族について
引用元:発酵美食
出身地や学校について
緒方湊さんの出身地は神奈川県横浜市とされています。現在は神奈川県立湘南高校に通っている高校2年生です。野菜ソムリエプロとして活躍しつつ、学校生活も行う二足のわらじはまさに天才高校生ですね。
その天才ぶりとは裏腹に、小学校にはほとんど通っていなかったともいわれています。その代わり通信で学習をしており、子供の頃から賢かったため小学校中学年の頃には高校で学習する内容を学んでおり、その片鱗は小学生のころから見えていたそうです。
小学校に通わなかったことで自分のペースで学習を進められたんですね!
家族や兄弟について
まず先に、双子という情報がいくつかありますが、これは違うそうです。
緒方湊さんの家族については、詳細な情報が多くは公開されていませんが、彼の父親は緒方智さん、母親は緒方真由美さんとされています。湊さんの母親が、彼が野菜ソムリエの資格に挑戦する際に一緒に勉強し、支援していたことが知られています。
また、面白いエピソードとして、湊さんの父親が実は「野菜が嫌い」という点が挙げられます。湊さん自身がこのことを笑いながら語っており、彼の野菜に対する情熱とは対照的な家族の一面が垣間見えます。
子供のころ湊さんが父親に「野菜に含まれるビタミンやミネラルは体内でつくることができないから、健康のために食べた方がいいよ」というと、父親は「でも、肉食獣のライオンは野菜食べないよね」と反論しました。すると「ライオンは草食動物のウサギやシマウマを食べるでしょ。消化されている草を、草食動物を通してライオンは食べているんだ」と言い見事に論破され父親は渋々食べることもあったそうです。
ここまでちゃんと説明されると親は食べるしかないですね(笑)
野菜ソムリエプロを目指したのは両親の教育の仕方
引用元:CHANTO WEB
勉強嫌いなこどもも多い中、なぜ緒方湊さんは最年少で野菜ソムリエプロになることが出来たのでしょうか?そこには親の教育方法に大きなヒントがありました。
子どもが興味を持ったことには「とことん付き合う」
緒方湊さんが野菜ソムリエを目指した背景には、母親の影響が大きくあります。母親は、彼が幼少期から多くのことに挑戦できるように教育しており、湊さんと一緒に野菜の勉強をしてきました。この家族での勉強が、湊さんが野菜ソムリエの資格に挑戦するきっかけとなっています。
緒方湊さん自身も好奇心旺盛で、1歳半で電車にハマり、3歳で野菜と魚、7歳ごろには歴史にハマるほど、あらゆることへの興味関心が高かったです。それに応えられる環境があったからこそ、学ぶことの楽しさを幼少期の頃に感じられたのだと考えられます。
湊さんの興味の高さとそれに応えられる親の教育方針がかみ合ったのですね
緒方湊さんの野菜ソムリエとしての活動
※引用元:KIDSNA STYLE
講演活動とセミナーの実施
緒方さんは、全国各地で行われる講演やセミナーに参加し、野菜の魅力や健康に関する情報を発信しています。特に、野菜の栄養価や調理法、さらにはフードロス削減の方法など、食育に関する幅広い知識を伝えています。
メディア出演とアンバサダー活動
緒方さんは、さまざまなメディアに出演しており、野菜の魅力をわかりやすく解説する活動を行っています。最近では「マツコの知らない世界」への出演や「あさイチ」「ヒルナンデス」など朝のテレビ情報番組でも活躍し、彼の知識豊富な解説が話題になり、野菜の選び方や調理法、保存方法などを視聴者に伝えています。
アンバサダー活動として例えば、カゴメ株式会社の「野菜をとろうキャンペーン」のスペシャルアンバサダーを務めており、野菜の消費拡大に向けた活動に取り組んでいます。
テレビ出演や会社とのタイアップ、まさに引っ張りだこですね!
野菜栽培と情報発信
緒方さんは自宅で家庭菜園や地域の畑で、さまざまな野菜を育てています。彼の家庭菜園では、トマト、ソラマメ、玉ねぎなど、多い時には20種類もの野菜が栽培されており、その様子をSNSやブログで発信しています。
これにより、フォロワーや視聴者に、野菜の育て方や収穫の楽しみ方、さらには栽培の難しさなどをリアルに伝えることができています。
緒方さんが特に注力しているのは、「干し野菜」の普及です。彼は、干し野菜を活用することで栄養価が高まり、保存期間が長くなることを紹介しています。干し野菜は災害時の備蓄にも適しており、フードロスの削減にも役立つとしています。
さらに、彼は干し野菜を使った簡単な料理レシピも提案しており、野菜を日常的に手軽に取り入れる方法を提供しています。
書籍の出版
2021年には本を出版しており『野菜がおいしくなるクイズ』という本を執筆しています。この本は、野菜の選び方や調理方法などをクイズ形式で学べる内容となっており、子どもから大人まで楽しみながら野菜についての知識を深めることができるよう工夫されています。
この書籍では、トマトや白菜などの野菜の特徴や、栄養価を高める調理法など、日常生活で役立つ情報が多く盛り込まれています。また、野菜をよりおいしく食べるためのコツが紹介されており、初心者にもわかりやすい内容です。
中学生の時に出版できるほどの知識があるとは凄いの一言です。
緒方湊についてのまとめ
※引用元:SUNFRESH GROUP
いかがでしたでしょうか?今回は野菜ソムリエプロとして現役で活躍している緒方湊さんについてご紹介いたしました。
緒方湊さんのことや、野菜について興味が湧いた方は彼のようにすぐに行動する力を大切にしていきたいですね。
最後に冒頭で紹介したこの記事のまとめを貼っておきますね。
- 最年少で「野菜ソムリエプロ」に合格
- 出身地は神奈川県、2024年現在は高校生
- 親の献身的なサポートがあった
- メディアやSNSで情報を発信し野菜の魅力を伝えている
最後までお読みいただきありがとうございます^^